Gobierno quiere que consumo de langosta en Galápagos sea de forma responsable

En el muelle de pescadores se desarrollará una casa abierta

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El Ministerio de Turismo quiere que el consumo de la langosta en el archipiélago de Galápagos, se haga de forma responsable con el ambiente, esperan incentivar a su pesca sustentable, por lo que a propósito de la cuarta edición del Festival de la Langosta, que tendrá lugar en la isla Santa Cruz entre el 25 y el 27 de octubre, sea un espacio para concienciar mediante actividades recreativas prácticas sostenibles en la captura, comercialización y consumo del producto del mar.

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El evento se iniciará  con un pregón y recorrido de un carro alegórico por las principales calles de Puerto Ayora; el 26 de octubre harán un concurso a través de la radio para que los oyentes también tomen conciencia sobre este tema; al día siguiente se hará otro concurso, pero esta vez de pintura llamado «Mi Langosta» y otro de cocina en las categorías junior y profesional.

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